Scuola di Farmacia e Nutraceutica

Scuola di Farmacia e Nutraceutica - Data stampa: 29/04/2024

Obiettivi del Corso e Risultati di apprendimento attesi

Maturare attraverso l’insegnamento e lo studio le conoscenze di questa scienza innovativa in modo da individuare le diverse applicazioni e poter contribuire allo sviluppo e progettazione di un campo di intervento.

Acquisire conoscenze di base sulle metodologie di preparazione delle razioni alimentari destinate alle principali specie animali in produzione zootecnica. Apprendere i principali concetti sulla tecnica di razionamento animale utilizzando modelli di software nonché la capacità di utilizzarli ai fini di una loro applicazione pratica.

Programma

Modulo di Pet-Therapy: interazione uomo-animale

1) Cenni storici;

2) Rapporto uomo animale nell’era moderna e nella società contemporanea;

3) Nuovo presidio terapeutico;

4) Meccanismi d’azione della pet-therapy;

5) Ambiti di intervento;

6) L’animale come mediatore emozionale;

7) Pet therapy in età evoluiva;

8) Pet –therapy in adolescenti istituzionalizzati;

9) Pet therapy e disabilità; 

10) Psicologia sociale della salute;

11) Riabilitazione neurologica, foniatrica, psichiatrica e psicomotricità;

12) Gli animali co-terapeuti;

13) Il sanitario di pet-therapy;

14) Note esperienziali;

15) Zooantropologia equestre;

16)) Il cavallo guaritore psico-sociale;

17) Onoterapia, delfino terapia e dog-therapia  con cani terranova;

18) Pet therapy e invecchiamento attivo;

19) Agricoltura sociale e sanità pubblica;

20) Progettazione di un campo sperimentale di pet-therapy

 

Modulo di Razionamento assistito al calcolatore

• Introduzione al corso.
• Presentazione di un modello di software per la formulazione di razioni per una corretta alimentazione del bestiame.
• Descrizione del modello di programma di razionamento e approccio al software.
• Bovini da latte e da carne. Linee guida al razionamento.
• Raccolta dei dati aziendali. Tesi: intervista e visita in azienda.
• Strategie alimentari e criteri per il razionamento dei bovini da latte e da carne.
• Raccolta dei dati aziendali. Verifica in aula della razione alimentare. Modelli di scheda di razionamento.
• Esercitazione in aula: verifiche di razioni alimentari per bovini da latte e da carne.

Impegno orario complessivamente richiesto allo studente

102 ore

Metodi insegnamento

Lezioni frontali 48 ore

Risorse per l'apprendimento

Modulo di Pet-Therapy: interazione uomo-animale

Libro di testo:

Antonio Pugliese Pet therapy e interazione uomo animale. Point Veterinaire Italie- Milano 2017

 

Ulteriori letture consigliate per approfondimento:

Normative vigenti e recenti:

Carta Modena 2002

LEGGE REGIONALE 9 luglio 2013, n. 31

CONFERENZA PERMANENTE PER i RAPPORTI TRA LO STATO, LE REGIONI E LE PROVINCIE AUTONOME Dl TRENTO E Di BOLZAN0

INTERVENTI ASSISTITI CON GLI ANIMALI(I.A.A.) Linee Guida Nazionali

RETE ITALIANA INTERVENTI ASSISTITI CON ANIMALI

Disposizioni in materia di agricoltura sociale. L. 18 agosto 2015, n.141(1).

 

Altro materiale didattico:

Diapositive

 

Modulo di Razionamento assistito al calcolatore

Riferimenti bibliografici

Daniele Cevolani “ Gli alimenti per la vacca da latte”, Edagricole 2005 .

Daniele Cevolani  e Collab.“ Alimenti per la vacca da latte e il bovino da carne”, Edagricole 2014 .

Daniele Cevolani  e Collab.“ Prontuario degli alimenti per la vacca da latte”, Edagricole 2002 .

I.N.R.A. “ Alimentation des bovins, ovins et caprins “ Edizioni Quae, Versalles Cedex 2007.

Attività di supporto

Modalità di frequenza

Le modalità sono indicate dal Regolamento didattico d’Ateneo.

Modalità di accertamento

Le modalità generali sono indicate nel regolamento didattico di Ateneo all’art.22 consultabile al link:

http://www.unicz.it/pdf/regolamento_didattico_ateneo_dr681.pdf

L’esame finale sarà svolto in forma (orale).

I criteri sulla base dei quali sarà giudicato lo studente sono:

	Conoscenza e comprensione argomento	Capacità di analisi e sintesi	Utilizzo di referenze
Non idoneo	Importanti carenze. Significative inaccuratezze	Irrilevanti. Frequenti generalizzazioni. Incapacità di sintesi	Completamente inappropriato
18-20	A livello soglia. Imperfezioni evidenti	Capacità appena sufficienti	Appena appropriato
21-23	Conoscenza routinaria	È in grado di analisi e sintesi corrette. Argomenta in modo logico e coerente	Utilizza le referenze standard
24-26	Conoscenza buona	Ha capacità di a. e s. buone gli argomenti sono espressi coerentemente	Utilizza le referenze standard
27-29	Conoscenza più che buona	Ha notevoli capacità di a. e s.	Ha approfondito gli argomenti
30-30L	Conoscenza ottima	Ha notevoli capacità di a. e s.	Importanti approfondimenti