Chimica delle fermentazioni e controllo qualita' degli alimenti di origine animale (a scelta)
CdL Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali
Docente: Sonia Bonacci
s.bonacci@unicz.it 0961-3694145 Edificio Edificio Bioscienze VI livello Stanza: Laboratorio AgroAnalisi Tutti i giorni, previo appuntamento via e-mail
SSD:
CHEM-07/C - Chimica e biotecnologia delle fermentazioni
CFU: 3
Collegamenti veloci:
Scuola di Farmacia e Nutraceutica - Data stampa: 15/06/2025
